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  • 注意蔬菜不能在冰箱中储存过久

    冰箱注意蔬菜不能在冰箱中储存过久

    自从有了冰箱,人们常常在周末出门采购,然后把食品存放在冰箱里慢慢地享用。一般的加工食品只要在保质期内,放入冰箱中储存是比较安全的。在0℃-4℃的低温下储存罐头、饮料、调味品等,能够保质。多数水果在冰箱中储藏,可以推迟腐烂和软蔫的时间。 如果以为有了冰箱就万事大吉,经常将蔬菜存放在冰箱中数日,却是非常危险的。 蔬菜中最大的危险来自其中的硝酸盐。硝酸盐本身是没有毒的,但储藏一段时间后...

    2024-10-21 0次

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